網紅的藏寶箱糖醋雞塊
分享一款阿母自家的糖醋料理，
阿拔和阿弟不耐酸，
一般的糖醋比例對他們而言是種折磨，
為了讓他們吃得順口，
阿母調整了糖醋醬的比例，
也分享給想吃但又不耐酸的各位。
糖醋雞塊食材:
雞胸肉:2副約350g左右
洋蔥:半顆切塊
甜椒、青椒各1/2切塊
雞胸肉醃料:
鹽1/4t、糖1/4t、味精及白胡椒粉少許、咖哩粉1/4t、米酒1t、水1T、太白粉1T
酥炸乾粉:
太白粉3T
地瓜粉6T
糖醋炒醬:
蕃茄醬3T
醋2T
糖3T
韓式辣味醬1T
水:120cc
*如果不想油炸，雞塊就用煎的，一樣很美味。
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